Oppskrifter med kantarell

Det er få ting som er så norsk og smaker så godt som kantareller, sier Steffen Hansen, kjøkkensjef på restauranten Vaaghals i Oslo. Her er de beste oppskrfitene med skogen gull, nemlig kantarellene som popper opp i skog. Enda flere oppskrifter med kantarell finner du her .

La deg inspirere av disse fristende oppskriftene og inviter til et høstens festbord. Oppskrifter med kantareller, soppsuppe, kantarellpai, kantarellstuing. Mektig og nydelig pastarett med skogens gull - kantarell!

Lise Finckenhagen gir deg oppskriften på en av sine favoritter med sopp.

Denne gangen bruker hun kantarell i risottoen. KANTARELLPANNE: Fantastisk godt og veldig enkelt! Nytes som en egen rett sammen med ristet brø eller som tilbehør til både kjøtt og fisk . Kantareller får du kjøpt på boks på coop prix, eller man kan selvfølgelig plukke selv, men da er det.

Dette er oppskrifter som dere selv har gitt gode karakterer og n. Prøv en av disse fire oppskriftene med gyllen kantarell. Her finner du deilige oppskrifter der kantaraller og annen skogsopp spiller hovedrollen. Den gir ein heilt spesiell smak til måltidet og kan brukast på mange måtar.

I dette innlegget har eg samla mine beste oppskrifter med kantarell.

Ville poteter er halve poteter bakt i ovn, servert med sprøstekt kantarell, rødløk, rømme og spinat. Alle råvarene trives i et nordisk klima og bør kjøpes i sesong. RELATERTE OPPSKRIFTER, ARTIKLER OG FILMER . Kategori: Gjester; Vanskelighetsgrad: Middels; Tid: 20–min. Mandelpoteter er melne, går raskt å koke og har en nydelig gul . Server en nydelig salat med kyllinglever, kantareller og bacon. Prøv denne herlige fritattaen med kantarell, salat og yoghurtdressing!

Spagetti med kantarell og prosciutto Det beste i livet er gratis – et… Les mer. Rens og skyll friske rosenkål og kok dem i lettsaltet vann i ca minutter. Stek hele kantarellen i margarin, og strø over litt salt og pepper før servering.

Nyt høstens grøde og tilbered stekt kveite med en stuing av kantarell og en smakfull saus av årets blåbær. Potetmos og stekte kantareller er spennende tilbehør i denne oppskriften. Gå til Kantarell - Fordi kantarellen har en karakteristisk, krydret smak, egner den seg ikke så. Denne varianten, inspirert av en oppskrift i Den store . Her er det mye smak av høst på tallerkenen med lam, persillerot, blåbær og skogens gull: Kantareller!

Hele blåbær i sausen tilfører både syre og sødme, og . Kantarellen har sesong til langt utpå høsten og er selveste kongen av sopp. Fyll: 1g kantarell eller annen renset sopp. Oppskrift på Elgburger med smørstekt kantarell. Tyttebær setter en spiss på rømmen og sprøstekt kantarell er jo helt himmelsk. Fres soppen og hvitløken i smør og tilsett Snøfrisk kantarell og melk.

Kok opp under omrøring og smak til med salt og pepper. Rens kantarellene og fres dem i litt smør i noen minutter. Lagde lammefilet oppskriften din i dag, og den smakte like godt som det så ut.